Im November vergangenen Jahres brachen insgesamt acht EDEKA-Stenger-Mitarbeiter nach Valencia auf, um vor Ort die Plantagen von San Lucar, einem großen Frischelieferanten zu begutachten. Die Mitarbeiter fuhren zur Clementinen-Plantage der Firma San Lucar. Vor Ort wurden sie herzlich empfangen und durften gleich mit anpacken. Die Qualitätskontrolle lief in vier Stufen ab. Auf der Plantage halfen die interessierten Mitarbeiter bei der Ernte der Clementinen. Später ging es dann an die Verpackung. „Die Clementinen werden dort noch von Hand verpackt. Nur beste Früchte gelangen in die Kisten, und Netze. Das ganze geschieht in Bandarbeit. Die Menschen bei San Lucar sind schneller als Maschinen“, äußerte Teilnehmerin Jasmin Fischinger begeistert. Alle Stenger-Mitarbeiter waren beeindruckt von der Betriebsführung vor Ort und sind sich einig: „Man bekommt einen ganz anderen Bezug zu der Ware, wenn man einmal live mit ansehen durfte, wie der Alltag auf einer Plantage aussieht.“ Am Ende des Tages bekam jeder ein Netz mit frischen Clementinen mit auf die Reise. „Einfach nur lecker“, beschreibt Jasmin Fischinger. Hinter den Fachkräften von EDEKA Stenger liegt eine Reise, die wohl noch lange in Erinnerung bleiben wird.
